Randazzo. Sagra del Tirrimulliru e della Nuvoletta 2015

Dopo il successo dello scorso anno ritorna la sagra dedicata al peculiare dolce natalizio randazzese, preparato con vino cotto e frutta secca.
Dal nome sicuramente originale ma di ancora dubbia etimologia, il tirrimulliru è un dolce semplice negli ingredienti, proprio come la sua origine, ma intenso nel sapore ed incomparabile per le note aromatiche conferite dal vin cotto proveniente dai vitigni etnei.
La tradizione contadina randazzese porta in piazza le sue eccellenze: salumi, carni, formaggi, vini, olio.
Una piazza ricca, oltre che di bontà, di storia e splendidi esempi di architettura medioevale per scoprire o riscoprire Randazzo.

Immancabile la presenza di vini ed oli di altissima qualità, prodotti da aziende randazzesi e del territorio etneo.
E ancora prodotti da forno, formaggi, conserve, frutta secca, carni e salumi dell’Etna e dei Nebrodi da degustare nella splendida cittadina medievale.

La seconda edizione della Sagra del Tirrimulliru e della Nuvoletta che si svolgerà dal 5 all’8 Dicembre 2015 nel centro storico ospiterà anche i Mercatini di Natale e la mostra dei presepi.

Programma di domenica 6 dicembre 2015

Ore 9:00 – Apertura stand

ore 10:00 – Visita guidata per le vie del centro storico, raduno presso Piazza municipio

ore 11:00 – 14:00 – Fanfara dei Bersaglieri, a cura dei bersaglieri di Zafferana Etnea, capo fanfara Giuseppe Berardi

ore 12:00 – Degustazione a cura dell’Istituto Alberghiero IISS “E. Medi” di Randazzo

ore 16:00 – Apertura stand

Visita guidata per le vie del centro storico, raduno presso Piazza Municipio

Show cooking di pasticceria a cura di Maestri Pasticcieri locali presso Piazza Municipio

Esibizione musicale a cura dell’Associazione Bandistica “Erasmo Marotta”

ore 17:00 – Conferenza “Cultura alimentazione e dialetto nella Sicilia Lombarda”, a cura del Prof. Salvatore C. Trovato, docente di linguistica generale presso la Facoltà di Lettere di Catania. Sala consiliare “Falcone e Borsellino”

ore 17:30 – “Danzando sotto l’albero”, si esibiranno presso Piazza Municipio gli allievi del Centro spettacolo e cultura “All Jazz”, insegnante Isabella Sindoni

ore 18:oo – Concerto di musica folk, a cura del gruppo Vucanika presso Piazza Santa Maria.

La giornata sarà allietata dalla tradizionale musica delle zampogne dal vivo

ed inoltre

• Mercatini di Natale e presepi artigianali
• Area giochi bambini presso Piazza Municipio
• Area sosta camper: piazzale antistante campo sportivo

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