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Randazzo. Sagra del Tirrimulliru e della Nuvoletta 2015
7 Dicembre 2015 - 9:00 - 23:00
Dopo il successo dello scorso anno ritorna la sagra dedicata al peculiare dolce natalizio randazzese, preparato con vino cotto e frutta secca.
Dal nome sicuramente originale ma di ancora dubbia etimologia, il tirrimulliru è un dolce semplice negli ingredienti, proprio come la sua origine, ma intenso nel sapore ed incomparabile per le note aromatiche conferite dal vin cotto proveniente dai vitigni etnei.
La tradizione contadina randazzese porta in piazza le sue eccellenze: salumi, carni, formaggi, vini, olio.
Una piazza ricca, oltre che di bontà, di storia e splendidi esempi di architettura medioevale per scoprire o riscoprire Randazzo.
Immancabile la presenza di vini ed oli di altissima qualità, prodotti da aziende randazzesi e del territorio etneo.
E ancora prodotti da forno, formaggi, conserve, frutta secca, carni e salumi dell’Etna e dei Nebrodi da degustare nella splendida cittadina medievale.
La seconda edizione della Sagra del Tirrimulliru e della Nuvoletta che si svolgerà dal 5 all’8 Dicembre 2015 nel centro storico ospiterà anche i Mercatini di Natale e la mostra dei presepi.
Programma di lunedì 7 dicembre 2015
Ore 9:00 – Apertura stand
ore 11:00 – Degustazione ricotta infornata calda e salumi tipici dell’Etna a cura de “I Sapori dell’Etna” di Parisi Salvatore presso Piazza della Basilica
ore 16:00 – Apertura stand
Show Cooking di pasticceria a cura dell’Associazione “Duciezio” presso Piazza Municipio
ore 17:00 – Degustazione guidata Olii a cura della Società Cooperativa A.P.O. nel plesso monumentale di Via Agonia
La giornata sarà allietata dalla tradizionale musica delle zampogne dal vivo
ed inoltre
- Mercatini di Natale e presepi artigianali
- Area giochi bambini presso Piazza Municipio
- Area sosta camper: piazzale antistante campo sportivo
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