Come ogni anno a Santa Venerina, il terzo e il quarto fine settimana di settembre, il 17 – 18 e il 24 e 25, appuntamento dedicato ad EnoEtna, la piazza delle eccellenze enogastronomiche ed artigianali che festeggia la sua ventesima edizione.

L’edizione 2016 di EnoEtna ha il sapore speciale di un compleanno importante, il ventesimo. Vent’anni in cui la manifestazione è cresciuta mantenendo forte il suo legame con il territorio e la sua identità, che passa attraverso i vigneti e le ciminiere delle distillerie. Ormai consolidata dal grande successo torna la “Casa del Vino” dove gli esperti sommelier ci accompagneranno alla scoperta dei vini scelti dall’Enoteca Regionale della Sicilia Orientale. Anche quest’anno ci sarà una attenzione in più verso il mondo dei distillati e dei liquori, con la proiezione dei documentari “Spiriti Antichi” che ripercorrono la storia delle nostre distillerie storiche e attraverso la collaborazione con l’Istituto Alberghiero Falcone di Giarre che ha messo a punto piatti e cocktails in cui í nostri prodotti sono i protagonisti assoluti. Il mare e il vulcano, nel cui abbraccio nasce Santa Venerina, sono il tema delle C..Enoetna di quest’anno, menù speciali con degustazioni guidate di vini. L’area gastronomica offre gustose soluzioni per chi voglia cenare all’aperto e godersi la fiera delle eccellenze delle produzioni etnee e siciliane agroalimentari ed artigianali. Proveremo a difendere il titolo di campioni durante il Palio delle Botti diventato ormai un appuntamento rituale con la sfilata dei dei Gonfaloni e delle delegazioni dei Comuni partecipanti e dei nostri bambini in costume accompagnati dai canterini sul carretto siciliano. Non mancano, infine, mostre, concorsi, incontri e spettacoli live di qualità per intrattenere tutti visitatori. Non mancate.

Il Sindaco Salvatore Greco

Programma

Sabato 17 Settembre 2016

Ore 18:00 – Pasticceria Russo, Via Vittorio Emanuele – Apertura Mostra Fotografica “Luci, ombre e colori dell’Etna”

Ore 19:00 – Casa del Vendemmiatore . Apertura Mostra “Sulle tracce di Dioniso” Esposizioni di stampe, libri antichi, ed etichette d’epoca. A cura di Franz Riccobono e Marco Grassi

Ore 20:00 – Piazza Roma – Apertura della XX edizione della mostra delle eccellenze enogastronomiche ed artigianali

Ore 20:30 – La scuola delle eccellenze Dove il Sapere è Sapore Dimostrazione di cucina e degustazione a cura dell’IPSAAR Falcone.

Ore 21:30 – Piazza Roma – Spettacolo musicale con l’Orchestra Novecento – Musica Italiana

Altri appuntamenti

PIAZZA ROMA – Intrattenimento per bambini a cura dell’Associazione Panda Animazione e Istituto Olivetti.

CHIESA MADRE SANTA VENERA – Visite guidate sabato 17 e 24 dalle 20:00 alle 22:30, domenica 18 e 25 dalle 10:30 alle 12:00, dalle 20.00 alle 22.30.

Mostra mercato dei vini dell’Etna e dei prodotti tipici aperta i sabati pomeriggio e domeniche dalle 10 alle 13:30 e dalle 15 alle 24

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