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Castiglione di Sicilia. Enoteca Regionale Siciliana, omaggio a Giacomo Tachis
16 Aprile 2016 - 17:00 - 19:30
L’Enoteca Regionale della Sicilia Orientale, il Consorzio di Tutela dei Vini ETNA DOC e la Strada del Vino dell’Etna, con il patrocinio del Comune di Castiglione di Sicilia, sabato 16 Aprile 2016 ore 17,00, presso la sede dell’Enoteca “Castello di Lauria – Castiglione di Sicilia” ricorderanno la figura di Giacomo Tachis, umanista, enologo, grande appassionato della Sicilia, il cui nome è legato ad alcuni tra i più grandi vini italiani come il Sassicaia. Nel 1993, da consulente dell’IRVOS, fu illuminato regista di alcune sperimentazioni sull’Etna, tra cui coltivazioni di pinot noir, contribuendo alla riscoperta ed al rilancio della viticoltura sulle pendici del vulcano.
Intervengono
Salvatore Barbagallo, Sindaco di Castiglione di Sicilia
Lucio Monte, Direttore Istituto Regionale Vite e Vino
Antonio Sparacio, Agronomo, Dirigente responsabile U.O. “Ricerca viticola ed enologica” IRVOS, collaboratore diretto di Tachis
Graziana Grassini, di Tenuta San Guido a Bolgheri, che ha raccolto virtualmente il testimone di Giacomo Tachis
Testimonianze dirette:
Giuseppe Benanti, Diego Pianeta, Michele Scammacca del Murgo, Rocco Siciliano
Modera Fabrizio Carrera, Comunicazione “Cronache di Gusto”
Seguirà una degustazione di pinot noir a cura della FISAR — Delegazione Catania
L’ingresso é gratuito ma su prenotazione e sino ad esaurimento dei posti disponibili.
Per prenotare è necessario scrivere ad eventi@cronachedigusto.it e solo una email inviata dalla redazione confermerà l’avvenuta prenotazione. I posti sono limitati.