Ragalna. Sagra dell’olio extravergine di oliva, del pane di timilia e dei funghi di ferla

Per l’Autunno Ragalnese, sabato 28 e domenica 29 novembre 2015 la 17ª Sagra dell’olio extravergine d’oliva, del pane di timilia e dei funghi di ferla”

sabato 28 novembre 2015

ore 16:00 – Conferenza sui grani antichi presso il Palmento Arena

ore 19:00 – Inaugurazione Mercatini Natalizi in Piazza Cisterna

ore 19:30 – Preparazione ricotta fresca, macinatura grano e panificazione in piazza con degustazione

domenica 29 novembre 2015

ore 11:00 – Preparazione ricotta fresca, macinatura grano e panificazione in piazza con degustazione

ore 13:30 – Pasta di germe di grano russello con ricotta o zucca