Ritorna a Santa Venerina nei giorni 16, 17, 23 e 24 Settembre l’appuntamento con EnoEtna 2017. Tantissimi gli eventi in programma per la XXI edizione, come il laboratorio del gusto a cura di SlowFood che si terrà in due momenti diversi domenica 17 settembre alla Casa del Vendemmiatore. Non mancheranno i momenti popolari come l’atteso Palio delle Botti e ancora degustazioni, spettacoli, visite guidate animate e molto altro.

Programma 

Domenica 17 Settembre 2017

Ore 9:30 Piazza Regina Elena – Bimbi in maschera
Sfilata dei bimbi delle Scuole dell’Infanzia di Santa Venerina.

Ore 10:00 Piazza Roma – Palio delle Botti
Sfilata delle Majorettes dell’associazione Smile.
Premiazione e spaghettata finale per i concorrenti.

Ore 15:30 Piazza Roma – Alla scoperta delle eccellenze di Santa Venerina – Enogite
Percorso storico-culturale con visita alla Trichora, alla Tenutella ed alle Distillerie Giuffrida a cura di Trichora Lab.

Ore 18:00 Casa del Vendemmiatore – Territori del vino e del gusto “In viaggio alla scoperta del genius loci”
Laboratorio del Gusto Slow Food.
Ingresso su prenotazione, max 40 partecipanti.
Info e prenotazioni: 327 3182967.

Ore 18:00 via Scuole – Bimbi in Vino
Laboratorio per bambini a cura di LaValigiadiBacco.
Ingresso su prenotazione, max 30 partecipanti, costo € 3,00.
info@lavaligiadibacco.com – 095 6735985 – 095 6177740.

Ore 18:00 Villa Comunale – Vite da Vino Enoetna Edition, percorsi degustativi
Apertura banchi d’assaggio a cura di LaValigiadiBacco.

Ore 18:00 Villa Comunale – Piccoli fornelli, grandi piatti. LaValigiadiBacco cooking show
Cooking show a cura dello chef Marco Cannizzaro del Ristorante Km0 di Catania,
realizzazione del Piatto: “ TERRA E MARE a Km0”.
Agli spettatori presenti verrà omaggiata copia della ricetta realizzata.

Ore 20:30 Casa del Vendemmiatore – Perricone: c’eravamo tanto amati…
Storia, tradizione ed evoluzione del vitigno autoctono Siciliano nel corso dei secoli.
Degustazione guidata di vini ottenuti da Uve Perricone a cura di LaValigiadiBacco.
Ingresso su prenotazione, costo € 15,00.
info@lavaligiadibacco.com – 095 6735985 – 095 6177740.

Ore 20:30 Villa Comunale – La scuola delle eccellenze. Dove il Sapere è Sapore
Primi assoluti!!! Dimostrazione di cucina e Degustazione
Riso, sapori d’autunno. A cura dell I.P.S.S.E.O.A. Falcone di Giarre.
Abbinamento calice a cura di LaValigiadiBacco.
Santa Venerina nel Bicchiere
Cocktails e preparazioni con liquori e distillati di Santa Venerina.

Ore 21:30 Piazza Roma – “Biancaneve non vuole svegliarsi” Archinuè in concerto

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