Zafferana Etnea. Ottobrata 2015 – Sagra dei Funghi e del Miele

L’Ottobrata Zafferanese, giunta quest’anno alla sua trentasettesima edizione, rappresenta la vetrina per eccellenza dell’artigianato siciliano, la più grande mostra mercato dei prodotti tipici dell’Etna, l’autentica regina delle kermesse enogastronomiche.

Conosciuta, ormai, a livello internazionale, la prestigiosa manifestazione, in programma tutte le domeniche di ottobre, trasforma l’elegante salotto cittadino zafferanese in un suggestivo spaccato di colori, profumi, tradizioni e sapori in grado di avvolgere il pubblico in un’atmosfera dal gusto unico.

Fiore all’occhiello delle politiche di promozione del turismo e di rilancio dell’economia locale, l’Ottobrata Zafferanese si prefigge lo scopo di promuovere ed incoraggiare la laboriosa produzione locale, facendo risaltare la qualità, genuinità ed unicità delle tipicità nostrane.

Uva, mele dell’Etna, funghi, miele, castagne e vino saranno i gustosi protagonisti delle sagre domenicali, accanto ai pregevoli manufatti artigianali ed agli immancabili appuntamenti di rilievo folklorico, naturalistico, musicale ed artistico.

Programma di domenica 18 ottobre 2015

ore 8:30 – ESCURSIONI GUIDATE a cura delle Associazioni Avia Pervia e Georienteering. Raduno 15 minuti prima della partenza presso il Piazzale Giovanni Paolo Il antistante il Parco Comunale

ITINERARIO 1: ILICE DI CARRINU – PIANO BELLO – VAL CALANNA. Difficoltà medio/bassa. Partenza ore 8:30. Per informazioni e prenotazioni : Tel. 349 1466217 (Associazione Avia Pervia)

ITINERARIO 2: ACQUA ROCCA DEGLI ZAPPINI – SERRA DEL SALIFIZIO. Difficoltà media. Partenza ore 9:30. Per informazioni e prenotazioni: Tel. 328 1053128 (Associazione Georienteering)

ore 9:00/21:00 – PALAZZO DI CITTA’ – Via Garibaldi, 317 Mostra di pitto – scultura “Nei legni del Maestro Vittorio Ribaudo scene della vita contemporanea siciliana” a cura del Maestro Vittorio Ribaudo. Mostra “Anima Terrae” Immagini fotografiche di Giusy Pelleriti

ore 9:00/23:00 – VICOLO DELL’ARTE E VIA ROMA N. 343 Collettiva d’arte a cura dell’Associazione artistico – culturale “Giuseppe Sciutr di Zafferana Etnea

ore 9:30/24:00 – AREA GASTRONOMICA DI VIA ROCCA D’API Gastronomia sotto il tendone

ore 9:30/24:00 – CIRCUITO MANIFESTAZIONE – Via Roma “Le Vetrine e le Botteghe delle Antiche Arti e dei Vecchi Mestieri”. Estemporanee di manufatti dei maestri artigiani a cura dell’Associazione artistico – culturale Val Calanna Teatro di Zafferana Etnea

ore 9:30/24:00 – SALA ISTITUTO CREDITO SICILIANO – Via Roma n. 391 “Rosso Lava, Grigio Pietra, Bianco Neve”. Antiche Arti in Mostra, esposizione di opere degli artisti ospiti. Allestimento scenografico a cura di Giuseppe Cavallaro

ore 9:30/24:00 – AUDITORIUM EX COLLEGIO S. ANNA – Via Roma n. 254 “I pittori del carretto, storia ed origine del carretto siciliano”. Estemporanee permanenti delle pitture tradizionali del carretto siciliano a cura dei Maestri Di Mauro, Chiarenza, Zappalà, Nicolosi e Licciardello

ore 10:00/13:00 – CIRCUITO DELLA MANIFESTAZIONE Sfilata del gruppo folklorico siciliano Triskdlion di Roccalumera. Sfilata del gruppo musicale I Musicisti Trampolieri

ore 10:00/18:00 – PIAZZA UMBERTO I Giochi e animazione per bambini a cura dell’Associazione 511I Star Animazione e Spettacolo”

ore 10:30 – SALA CONSILIARE – PALAZZO DI CITTA’ Incontro con degustazione guidata “Il miele di Sicilia”. A cura della Dott.ssa Maria Rosa Battiato, Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, Dipartimento Regionale dell’Agricoltura, Servizio 10 – Ufficio Servizi Agricoltura Catania. Per informazioni ed iscrizioni: Via A. De Gasperi n. 19 -Zafferana Etnea. Tel./Fax 095.7082356 – e-mail: soat.zafferanaetnea@regione.sicilia.it

ore 10:30/14:30 – PIAZZA UMBERTO I Degustazione piatto tipico siciliano, a cura dell’Associazione Provinciale Cuochi Etnei.

ore 17:00/20:00 – CIRCUITO DELLA MANIFESTAZIONE Sfilata del gruppo folklorico siciliano Triskdlion di Roccalumera. Sfilata del gruppo musicale I Maracaibo

ore 18:00/22:00 – PIAZZA UMBERTO I Degustazione piatto tipico siciliano, a cura dell’Istituto Alberghiero “G. Falcone” di Giarre

ore 19:30 – AREA GASTRONOMICA – VIA ROCCA D’API Spettacolo di danza moderna, danze latino americane e country a cura delle Associazioni di Zafferana Etnea: Corpus Club, Lia Dance, The Sound of Boots. Ospite della serata professionista televisivo di danza

ore 20:30 – PIAZZA UMBERTO I MATER MATUTA in concerto

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